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Se ainda não se convenceu que este pode ser o seu futuro, trouxemos alguns números do mercado para você:
- Cerca de 76% dos brasileiros consomem o pão diariamente no café da manhã (Sindustrigo).
Nos primeiros cinco meses de 2022, o setor registrou um faturamento de R$ 109,86 bilhões, ultrapassando o total de 2021 (Sindustrigo).
O crescimento do setor em 2023 foi de 13,9%, impulsionado pela alta demanda por produtos de panificação (Folha Vitória).
A produção própria das padarias representa cerca de 70% do faturamento total do setor (Sindustrigo).
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